Ragam Makanan Probiotik yang Berikan Manfaat Baik Pada Tubuh

11 Makanan yang Mengandung Probiotik untuk Pencernaan Sehat

Ragam Makanan Probiotik yang Berikan Manfaat Baik Pada Tubuh

Ragam Makanan Probiotik yang Berikan Manfaat Baik Pada Tubuh – Makan makanan yang sehat sangat penting terutama selama masa pandemi COVID-19 ini. Makanan yang kita makan dapat mempengaruhi kemampuan tubuh untuk mencegah dan melawan infeksi. Pola makan yang sehat akan membantu tubuh mempertahankan sistem kekebalan tubuh.

Makanan sehat dan bergizi adalah makanan yang mengandung nilai gizi seimbang yang diperlukan oleh tubuh, seperti karbohidrat, protein, serat, vitamin dan mineral, serta air. Tahu probiotik? Probiotik adalah mikroorganisme hidup yang memiliki manfaat kesehatan bagi manusia bila dikonsumsi.

Probiotik yang biasanya disebut juga bakteri menguntungkan, memberikan segala macam manfaat yang kuat untuk tubuh dan otak kamu. Manfaat seperti melancarkan pencernaan, meningkatkan kesehatan jantung, dan menyehatkan kulit bisa kamu dapatkan juga melalui konsumsi 10 makanan probiotik berikut.

Buttermilk tradisional merupakan cairan sisa dari pembuatan mentega yang mengandung probiotik
Sehat dan Lezat, 10 Makanan Probiotik yang Baik untuk Tubuh
Acar adalah mentimun yang diawetkan sehingga menghasilkan bakteri asam laktat alami yang dapat meningkatkan kesehatan pencernaan
Sehat dan Lezat, 10 Makanan Probiotik yang Baik untuk Tubuh
Selain tempe dan miso, kedelai juga bisa difermentasikan menjadi natto yang merupakan makanan khas Jepang
Sehat dan Lezat, 10 Makanan Probiotik yang Baik untuk Tubuh
Pernah mendapat gelar sebagai makanan tersehat di dunia, kimchi memang sudah begitu populer sebagai makanan fermentasi yang sehat untuk pencernaan
Sehat dan Lezat, 10 Makanan Probiotik yang Baik untuk Tubuh
Dari Jepang, Miso adalah bumbu yang terbuat dari fermentasi kedelai, garam, dan sejenis jamur yang disebut koji. Makanan ini tinggi nutrisi, lho
Sehat dan Lezat, 10 Makanan Probiotik yang Baik untuk Tubuh
Sauerkraut merupakan kubis yang diparut halus yang telah difermentasi oleh bakteri asam laktat dan populer di Eropa Timur
Sehat dan Lezat, 10 Makanan Probiotik yang Baik untuk Tubuh
Dari fermentasi kedelai, tempe juga merupakan makanan probiotik berikutnya yang menyehatkan dan bergizi bagi tubuh manusia
Sehat dan Lezat, 10 Makanan Probiotik yang Baik untuk Tubuh
Kombucha adalah minuman teh hitam atau teh hijau yang difermentasi. Kandungan bakteri dan raginya ramah bagi pencernaan manusia
Sehat dan Lezat, 10 Makanan Probiotik yang Baik untuk Tubuh
Sudah populer, yogurt merupakan susu fermentasi yang sehat untuk tubuh dan cocok dikonsumsi di kala diet
Sehat dan Lezat, 10 Makanan Probiotik yang Baik untuk Tubuh
Diklaim lebih sehat dari yogurt, kefir merupakan susu fermentasi yang ditambah dengan biji kefir sehingga lebih menyehatkan
Sehat dan Lezat, 10 Makanan Probiotik yang Baik untuk Tubuh

Selain lezat, makanan-makanan probiotik di atas juga menyehatkan, lho! Asal dikonsumsi secara rutin dengan porsi yang tepat, tubuh kamu bakal jauh lebih sehat deh! Seperti yang telah diketahui bahwa saluran cerna merupakan salah satu organ kekebalan tubuh terbesar terutama pada anak-anak.

Pada saluran pencernaan sekitar 80% sel yang menghasilkan antibodi dan 40% jaringan saluran cerna disusun oleh kelenjar getah bening yang terbesar dalam tubuh manusia. Kedua komponen ini sangat berperan dalam sistem imun tubuh anak. Dalam saluran cerna terdapat ratusan spesies mikroorganisme yang jumlahnya bisa mencapai 100 triliun.

Saluran pencernaan berperan sebagai barrier atau benteng pertahanan dari pengaruh lingkungan luar tubuh, terutama pada masa anak-anak. Peran ini menjadikan saluran cerna berfungsi sebagai sistem perlindungan (pertahanan) terdepan untuk menghadapi mikroorganisme penyebab infeksi serta mengatur sistem pertahanan tubuh agar lebih kebal terhadap penyebab alergi.

Bakteri baik atau disebut probiotik dapat diperoleh dari sumber makanan atau minuman yang telah melalui proses fermentasi seperti yoghurt, tahu, tempe dan kimci. Makanan atau minuman tersebut sangat bermanfaat sebagai sumber probiotik asal disimpan dengan baik.