Beberapa Resep Overnight Oats yang Menyehatkan Pencernaan

Beberapa Resep Overnight Oats yang Menyehatkan Pencernaan

Beberapa Resep Overnight Oats yang Menyehatkan Pencernaan – Haver, dikenal pula sebagai oat, merupakan serealia yang cukup penting di daerah beriklim subtropis dan sedang. Bulir yang dihasilkannya dimanfaatkan sebagai makanan serta pakan.

Di Indonesia produknya dikenal dari sejenis bubur yang diintroduksi penjajah Belanda, yang dikenal sebagai havermut. Overnight Oats adalah makanan yang terbuat dari campuran antara rolled oats, susu dan berbagai topping. Cara membuatnya adalah setelah bahan-bahan dimasukkan ke dalam jar, lalu didiamkan semalaman.

Dengan teknik itu, maka oats akan menjadi lembut, kenyal dan creamy. Itu yang membuat setiap sendok yang kamu makan akan dingin  dan menyegarkan.

1. Bahan yang diperlukan
Resep Overnight Oats untuk Sarapan SehatBahan-bahan Overnight Oats 
  • 40 gram rolled oats
  • 125 ml vanilla almond milk
  • 1 sdt chia seeds
  • 1 sdm selai strawberry
  • 2 sdt madu
  • 1 sdm kacang almond
  • 4 buah strawberry
2. Siapkan jar dan masukkan bahan-bahan
Resep Overnight Oats untuk Sarapan Sehat

Masukkan bahan-bahan ke dalam jar, dimulai dari rolled oats, vanilla almond milk, chia seeds, selai strawberry dan madu. Aduk rata dan pastikan rolled oats tercover sempurna dengan cairan vanilla almond milk.

3. Tutup jar dan diamkan di dalam kulkas semalaman
Resep Overnight Oats untuk Sarapan Sehat

Pastikan jar tertutup rapat sebelum dimasukkan ke dalam kulkas. Selanjutnya, diamkan di kulkas semalaman.

4. Hidangkan keesokan harinya dan tambahkan topping
Resep Overnight Oats untuk Sarapan Sehat

Sebelum disajikan, masukkan kembali selai strawberry. Tambahkan kacang almond yang sudah diiris-iris di atasnya dan buah strawberry yang sudah dipotong-potong.

5. Overnight Oats sudah siap disantap
Resep Overnight Oats untuk Sarapan Sehat

Santaplah overnight oatsmu dingin-dingin. Jika kamu tidak suka disantap dingin, masukkan jarnya ke dalam microwave, lalu hangatkan selama 20-30 detik.

Haver merupakan bentuk domestikasi dari jenis setengah liar Avena fatua yang telah dibudidayakan pada zaman perundagian awal (zaman besi) dan merupakan sumber pangan pokok masa itu di Asia Barat dan Eropa.

Manfaat oatmeal bagi kesehatan tubuh sangatlah banyak. Beragam kandungan nutrisi penting di dalamnya menjadikan oatmeal sangat baik untuk dikonsumsi sehari-hari sebagai menu sarapan yang lezat dan menyehatkan.

Oatmeal terbuat dari oat yang direbus bersama dengan air atau susu. Oat (Avena sativa) diklaim sebagai salah satu biji-bijian tersehat di dunia yang bebas gluten dan memiliki sumber vitamin, mineral, serat, dan antioksidan yang tinggi.

Itulah resep Overnight Oats dengan topping strawberry. Kamu juga bisa kreasikan sesuai dengan buah favoritmu. Bisa juga menggunakan pisang, berries atau dark chocolate sebagai toppingnya. Dijamin, sarapan sehat ini enak dan menyegarkan. Selamat mencoba ya!