Beberapa Camilan Olahan Sereal Jagung yang Enak & Buat Nagih

Beberapa Camilan Olahan Sereal Jagung yang Enak & Buat Nagih

Beberapa Camilan Olahan Sereal Jagung yang Enak & Buat Nagih – Sereal jagung (Corn flakes, cornflakes) adalah sebuah sereal sarapan yang dibuat dengan memanggang serpihan jagung. Sereal tersebut diciptakan oleh John Harvey Kellogg pada 1894 sebagai makanan sehat untuk para pasien Battle Creek Sanitarium di Michigan yang ia ketuai.

Sereal sarapan tersebut menjadi populer di kalangan pasien dan Kellogg Company (Kellogg’s) didirikan oleh saudara Dr. John, Will Kellogg, untuk memproduksi sereal jagung untuk masyarakat luas. Paten untuk pengolahannya diraih pada 1896. Sereal jagung yang mempunyai tektur renyah dan rasa gurih, umumnya dinikmati dengan susu segar saat sarapan di pagi hari.

Selain dinikmati dengan guyuran susu segar, sereal jagung juga bisa di kreasikan dengan bahan-bahan kue menjadi camilan unik yang manis. Tentu saja, rasa lezat yang diciptakan dari camilan berbahan sereal jagung bisa buat lidah ketagihan. Penasaran bukan dengan camilan manis apa saja yang dihasilkan dari sereal jagung?

1. Corn flake cookies
5 Camilan Manis dari Olahan Sereal Jagung, Rasanya Dijamin Nagih!

Mendengar kalimat camilan manis, tentu akan terbayang kelegitan cookies bertekstur renyah bukan? Selain menggugah untuk dicicipi, alasan setiap orang menyukai cookies adalah camilan ini dapat bertahan lama dengan cara menyimpannya di toples kedap udara.

Untuk corn flake cookies, kamu akan merasakan perpaduan legit dan gurih yang buat lidah meleleh. Tanpa proses pemanggangan, corn flake cookies dibuat dari selai peanut butter, mentega, gula pasir, dan sirup jagung yang dilelehkan hingga mendidih. Lalu tuang sereal jagung dan aduk merata sampai sereal jagung merekat.

Bentuk bulat satu per satu seperti tampilan cookies dan diamkan corn flake cookies sampai dingin.

2. Peanut butter corn flake bars
5 Camilan Manis dari Olahan Sereal Jagung, Rasanya Dijamin Nagih!

Tektur kenyal yang lezat dari peanut butter corn flake bars wajib kamu masukan ke dalam list camilan manismu, nih. Tak hanya punya tekstur kenyal, camilan satu ini juga punya sensasi renyah yang berasal dari sereal jagung.

Sirup jagung, selai peanut butter, dan gula pasir yang diaduk perlahan di atas teflon hingga mencair dan mendidih, kemudian masukkan sereal jagung dan campur merata.

Tuang adonan sereal jagung ke dalam loyang. Jangan lupa tekan merata permukaan peanut butter corn flake bars agar saat dingin mudah untuk diiris.

3. Corn flake macaroons with chocolate drizzle
5 Camilan Manis dari Olahan Sereal Jagung, Rasanya Dijamin Nagih!

Macaroon manis yang dikreasikan dengan remahan sereal jagung menciptakan perpaduan rasa legit dan gurih yang melekat di lidah. Agar rasanya makin menggigit, kamu dapat menambahkan guyuran lelehan cokelat dipermukaan macaroon sereal jagung.

Untuk tahapan membuat camilan manis satu ini, kocok putih telur sampai mengembang lalu tambahkan gula halus dan vanilla essense. Barulah menyusul remahan sereal jagung dan aduk kembali secara merata. Ambil adonan menggunakan scoop es krim lalu panggang beberapa menit.

4. Corn flake tart
5 Camilan Manis dari Olahan Sereal Jagung, Rasanya Dijamin Nagih!

Tekstur ekstra renyah dari corn flake tart terdiri dari panggangan adonan crust dan filling dari campuran seral jagung serta lelehan karamel. Perpaduan rasa legit dan gurih yang menjadi satu dari corn flake tart dapat ditemani dengan secangkir kopi pahit.

Crust tart yang dibuat dari perpaduan tepung terigu, mentega, gula pasir, dan kuning telur cetak pada loyang bundar dan panggang beberapa menit. Untuk filling tart, campur karamel dan sereal jagung menjadi satu sampai merekat lalu tuang ke dalam crust tart yang sudah matang.

5. Corn flake muffins
5 Camilan Manis dari Olahan Sereal Jagung, Rasanya Dijamin Nagih!

Muffin merupakan camilan lezat yang adonannya dapat ditambahkan bahan spesial agar cita rasanya makin menggugah untuk dicoba.

Salah satu bahan yang bisa ditambahkan yaitu remahan sereal jagung dengan tujuan menghasilkan rasa manis dan gurih pada muffin.

Sereal jagung yang sudah berbentuk remahan bisa dicampurkan pada tepung terigu, gula pasir, mentega, susu cair, vanilla essense, baking powder, dan telur. Adonan yang sudah dicampur merata lalu tuang ke cetakan muffin dan panggang hingga mengembang.

Pilihan camilan manis di atas yang menggunakan sereal jagung sebagai bahan utamanya, mempunyai rasa lezat yang dijamin buat lidahmu ketagihan saat mencicipinya. Selain itu, bagimu yang bosan menyantap sereal jagung dengan susu, wajib juga mencoba kelima camilan manis di atas!

Saat pertama kali mendengar istilah sereal jagung, apakah yang terlintas di pikiran Anda? Seperti halnya sereal gandum, sereal jagung adalah emping atau serpihan jagung panggang yang dinikmati seperti sereal. Selain bisa dinikmati langsung sebagai camilan, Anda bisa menyantapnya bersama dengan kuah dan topping. Contohnya, Anda dapat mencampurkannya dengan susu, jus, smoothie ataupun yogurt.

Lalu, bagaimana dengan topping-nya? Anda bisa memakai berbagai jenis topping seperti potongan roti hingga buah-buahan. Jika Anda menyukai rasa manis, Anda bisa menambahkan beberapa tetes madu murni agar rasanya jauh lebih nikmat.